Se ti piace l’idea di ripulire il tuo intestino e il sistema digestivo in generale senza bisogno di seguire diete estreme, senza usare lassativi o assumere tisane “magiche” dagli improbabili risultati, devi sapere che esistono piani di alimentazione fatti a posta per combattere la stipsi, eliminare l’aria e fare in modo di sgonfiare il tuo intestino mantenendoti in forma.
Ecco di seguito 5 semplici modi per disintossicare il tuo corpo naturalmente:
1) Aumentare l’assunzione giornaliera di frutta e verdura
Assicurati di consumare almeno tre o più porzioni di verdura e due o più porzioni di frutta fresca ogni giorno anche se l’ideale sarebbe arrivare a 8-10 porzioni totali.
Se non disponi di prodotti freschi l’alternativa migliore sono quelli surgelati; tra questi puoi trovare facilmente lattuga, broccoli, peperoni, carote, fagiolini, zucca, carciofi, cavoli, spinaci, bietole, mirtilli, uva, arance e fragole.
Le persone che soffrono di determinate condizioni digestive possono beneficiare di verdure ricche di fibre solubili che si trovano nelle carote, nelle zucche, nelle barbabietole, nella pastinaca e nelle rape.
2) Consuma alimenti ricchi di probiotici
Gli alimenti che sono ricchi di microrganismi vivi benefici, chiamati batteri probiotici, possono contribuire a migliorare la digestione, a sostenere il sistema immunitario, a diminuire il rischio di infiammazioni e a combattere l’azione dei batteri potenzialmente dannosi per l’intestino. Due tra i più comuni ceppi di probiotici sono quelli dei Lactobacillus acidophilus di cui è ricco l’intestino tenue e i Bifidobacterium bifidum nell’intestino crasso.
Anche se i probiotici si possono assumere tramite integratori alimentari è bene sapere che si possono acquisire grazie a diversi alimenti come il kefir, lo yogurt (compresi quelli a base di noce di cocco, riso, soia, e altri “latti” non-caseari), la Kombucha, il Kvas, e le verdure fermentate come i crauti e il Kim Chi .
3) Prova questi cereali integrali ricchi di fibre
Invece del riso bianco, delle ciambelle, del pane chiaro e della pasta, prova a mangiare dei cereali senza glutine come il riso integrale, la quinoa, i chicchi d’avena frantumati, il miglio, l’amaranto, il grano saraceno e il riso selvatico.
Scegliere i cereali integrali è importante perché forniscono un maggior apporto di fibre e nutrienti essenziali rispetto ai cereali raffinati. Se vuoi saperne di più, leggi questo articolo.
4) Assumi più liquidi
Consigliabile è assumere molta acqua (anche insieme alle minestre, ai frullati, e ad altri fluidi); è essenziale per rendere ottimale la funzione digestiva. La maggior parte di noi non beve abbastanza anche se è particolarmente importante bere liquidi a sufficienza, specialmente quando si aumenta l’apporto di fibre (frutta, verdura, cereali e semi).
Il colore delle urine può essere utilizzato come guida per capire se ne assumi abbastanza; in generale, quando il colore è giallo pallido o paglierino è un’indicazione che si stanno assumendo abbastanza fluidi, ma molto dipende anche dalla dieta che si segue e alle condizioni di salute. Inoltre tieni a mente che alcune vitamine e alimenti possono alterare il colore delle urine (come la vitamina B e le barbabietole). Prova anche alcune tisane, il tè verde, l’acqua con il limone, il brodo, e anche semplicemente l’acqua del rubinetto.
5) Prova i semi di lino
I semi di lino sono piccoli semi che possono fornire una meravigliosa combinazione di fibre solubili e insolubili: possono essere anche di grande aiuto per le persone che soffrono di stitichezza o di intestino pigro. Un buon modo per consumarli è macinarli insieme al caffè oppure frullarli e inserirli nell’impasto di qualche dolce o torta rustica.
Inoltre si accostano bene anche alla farina d’avena, all’insalata e ai muesli, ma stanno bene anche nei frullati. Se vuoi saperne di più leggi questo articolo che ho scritto: Semi di lino per dimagrire
Altri alimenti da includere nella propria dieta:
- Legumi: i piselli, le lenticchie gialle e verdi sono facili da digerire come anche i fagioli, i fagioli indiani detti anche fagioli mungo, i fagioli azuki e i ceci.
- Noci e semi: sono consigliate anche le noci senza sale, i semi e il burro di noci, i semi di zucca, i semi di chia, i semi di sesamo, i semi di girasole, le mandorle, gli anacardi e le noci.
- Alimenti ricchi di Omega3: il pesce è un alimento ricco di acidi grassi e può essere consumato sia al vapore che alla griglia. Alcuni dei pesci più ricchi di Omega3 sono le alici o le acciughe, le aringhe, gli sgombri, le sardine e il salmone fresco.
- Oli: l’olio extra vergine di oliva, l’olio di cocco e quello di avocado sono i migliori da consumare insieme ai cibi.
Altri modi per purificare il corpo
- Docce a contrasto
Il contrasto tra acqua calda e acqua fredda migliora il flusso della circolazione che aiuta nel trasporto delle sostanze nutrienti, nel trasporto dell’ossigeno e aiuta a portare via le sostanze tossiche dall’organismo.
Inizia sempre con tre minuti di acqua calda per poi seguire con meno di un minuto di acqua fredda. Ripeti almeno una volta questo giro di contrasto tra acqua calda e fredda e concludi sempre con l’acqua fredda (ad esempio 3 minuti a caldo – 1 minuto a freddo – 3 minuti a caldo – 1 minuto a freddo).
- Lo psyllium
Lo psyllium è una fibra dietetica che supporta la normale funzione intestinale, purifica il rivestimento di muco dell’intestino e aumenta la massa e la morbidezza delle feci. Un cucchiaino di polvere di psyllium può essere mescolato in circa 200 ml di acqua da bere subito.
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